Kulinarisches: Speisekarte: Menükarte Fleisch


                                 

 


 

 Das Weinhaus "Zur alten Schule" empfiehlt


  

 

Scheibe von der Kalbshaxe
an gebratenem Wirsing und Kartoffelschnee


€  21,50

Fasanenbrust mit Specktrauben
Champagnerkraut und Kartoffelschnee







€  23,50


Filets vom Weidelamm 
an gefüllter Spitzpaprika im Ofen gegart







€ 24,50


Filets vom heimischen Reh
an Preiselbeer-Jus
hausgemachten Spätzle und Rosenkohlblättern








€ 26,50
Angus Rinderfilet 
an Schwarzwurzelgemüse im Rahm
und Lyoner Kartoffeln




     
 € 25,50